婚宴的菜品名字及寓意

很多人天生就是一个吃货，毕竟，对于吃的东西谁不喜欢呢？在婚宴上，最有亮点的一个地方是哪里呢？答案肯定就是婚宴菜单啦，其实婚宴上的菜品选择是非常重要的，因为每个人的口味都是不一样的，如果能够做到兼顾每一个人的口味的话，那肯定也是一件非常了不起的事情啦。结婚喜宴菜谱大全可能很多人都搞不懂，想了解更多的话，那么看一下相关内容啦。

一、婚宴的菜品名字及寓意

红抱喜临门——国宾大拼盘

凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝

金球辉影照——酱皇龙凤球

丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅

情深双高飞——一品烩鲍片

龙鱼永得水——清蒸石斑鱼

心心相互印——避风塘排骨

银燕抱福来——鱼唇炖三宝

喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬

永结喜同心——生炒糯米饭

百年偕好合——莲子红豆沙

良辰添美景——季节鲜水果

二、婚宴的菜品名字及寓意大全

用吉祥语来命名菜肴，主要是为了寄托对新人的美好祝愿，也可以烘托婚礼喜庆的气氛。不过新人们放心，婚宴酒店中菜肴肯定都是用吉祥语来命名。红抱喜临门(国宾大拼盘)、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)、情深双高飞(一品烩鲍片)、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)、心心相互印(避风塘排骨)

1.彩衣红袍迎飞舞（日式大拼盘）

2.如意龙龙凤同庆贺（蒜蓉蒸龙虾）

3.桂蚌伴珠情绵绵（XO酱炒玉带）

4.翡翠玉液配佳人（蟹肉燕窝翅）

5.春风泛舟金莲璧（鲍鱼烩乌参）

6.水涨船高鸳鸯立（树子蒸石斑）

7.喜鹊连连报佳音（美酒香酥鸡）

8.缘定三生福星照（山药炖三宝）

9.浓情蜜意喜联鸣（竹笙烩时蔬）

10.美点生辉同庆贺（瑶柱萝卜糕）

三、婚宴上有哪些菜是必点的

鸡：婚宴上最好要有鸡，象征吉祥喜庆，且一般是整鸡。

鱼：最好要有鱼，象征年年有余，鱼一般会选象征富贵的桂鱼或石斑鱼。

海鲜：最好要有海鲜，现在婚宴一般都有虾，可代表鸳鸯、龙凤，其中龙虾深红的颜色代表着运气，因此现在也成为很多新人的必选，其他海鲜也可选扇贝、鲍鱼、螃蟹、海参等。

猪：还有寓意鸿运当头的乳猪，以及寓意发财添丁的炒肉丁，也是婚宴的常见菜。

寓意好的菜：喜宴一般还会有四喜丸子、肘子、西芹百合（象征百年好合）、鸭（凑齐鸡鸭鱼肉）等。

寓意好的水果、干果：比如象征早生贵子的红枣、花生、桂圆、莲子，可以做成羹或甜品。水果最好选石榴（象征多子）、西瓜、杨梅、蜜桃（象征甜蜜美满），忌选梨（谐音离）和橘子（要掰着吃，也不吉利）。

以上就是小编今天整理的有关于婚宴菜品及寓意的相关内容啦，其实每个地区的特色菜品都是不一样的，比如说南方跟北方的口味是非常大的不同，所以我们选择婚宴菜品的时候也要根据地区菜品特色来选择哦，选择大家都爱吃的才是好的，希望小编今天整理的内容能够帮助到大家。