农村结婚摆酒流程 农村摆酒菜单

很多人都说农村结婚和城市结婚相差的是比较大的。虽然有一些地方是不同的，但是大致的一个结婚酒席流程是一样的。可能因为地方性的差异以及习俗性的差异，所以在某一细节方面就不太一样。农村的酒席相对城市酒席简单一些，具体的流程举办起来也没有非常的复杂，如果你对农村的一些结婚流程不太清楚的话，就来看一看这一期关于农村结婚酒席相关内容吧。

一、农村结婚摆酒流程 

1、发请帖，摆酒之前定要发放结婚请帖，一般给亲朋好友，这样好让大家知道，你要结婚了，让他们一起来祝福你，喝你的喜酒。

2、购买喜庆用品，在婚房里布置新房，需要喜庆的床被，仪式用的物品等，这些有些是当日用的，有些是婚后还可用的，当然，尽量需要布置得喜庆一些。

3、请好做事的帮手，自己的父母兄弟肯定是要帮助你的，然后需要准备厨子，路远的话还要准备婚车接送，等等。

4、准备好酒菜，根据自己村落的习俗，备好像样的酒菜，以便亲朋好友及时用餐，当然酒菜很有当地的特色，这会让第一次品尝到的朋友很留恋的。

5、有好的喜庆氛围，客人来后，一般会带来礼物、红包、祝福语，会场也会燃放鞭炮，如果有当地结婚仪式的话，可以好好表现出来，这样更热闹、更喜庆。

6、安排好离场事宜，在放过最后一次鞭炮后，客人就会陆续离场，这时新人需要出来送别，当然路远需要事先准备好接送的婚车，不过一般当天酒宴散后，客人都会自己回去的。

二、农村摆酒菜单    

1、(欢欢喜喜)——喜糖

2、(瑞果呈祥)——水果

3、(福运绵长)——炒粉

4、(红袍添喜庆)——扣肉

5、(共呜春报晓)——鸳鸯鸡

6、(带子共欢聚)——蒸带子

7、(沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤

8、(风姿显贵气)——蒸花枝片

9、(金腰怀太子)——腰果丁

10、(比翼齐双飞)——蒸白鸽

11、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷

12、(黄金铺满地)——菠罗炒骨

13、(福至如东海)——蒸海鱼

14、(翡翠满庭园)——香菇小塘莱

15、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀

16、(永结喜同心)——八宝饭

17、(百年好合)——连子百合甜水

18、(群龙贺新喜)—清蒸虾

19、(白头皆老)——白果猪肚汤

20、(连生贵子)——花生，瓜子

三、农村结婚酒席注意事项

1. 菜肴的选择，除了宴客需要的菜品，可以选择一些吉祥有寓意菜肴，比如红枣桂圆莲子花生羹我们可以寓意为早生贵子。

2. 农村结婚酒席的原料不一定要很名贵，但是可以从分量上加强，选择口感清爽，不要太油腻的菜品，佐以酒水搭配。农村结婚酒席一般在16道菜左右。农村结婚酒席数量一定是双数，如果是单数的话是白事的菜肴数量，单数是很不吉利的。

3. 农村结婚酒席的口味，可以根据各个地方的口味来定，比如说在福建，就可以选择客家美食，在四川农村，就弄四川菜，在广州就弄粤菜等。婚宴菜肴的口味要尽可能的让宾客能接受。

我们了解完农村酒席的相关内容之后，希望可以真真切切的帮助到大家，我们在准备酒席的同时可能也非常的关注农村结婚酒席大概多少钱，我们在一开始就提到过，农村举办酒席是相对来说便宜的，一般是在一个固定的范围之内变化价格的，这个价格也是大多数人都可以接受。